녹차가 건강에 좋을까요? 과학이 뒷받침하는 12가지 효능

직장, 가족, 사회적 의무로 인해 일정이 꽉 차면 스트레스를 받을 수 있습니다. 기분 전환이 필요하신가요? 오후의 활력을 되찾거나 긴 하루를 보낸 후 마음을 진정시키는 데 따뜻한 차 한 잔만큼 좋은 것은 없습니다.

 

거의 모든 종류의 차가 지친 기분을 달래줄 수 있지만, 진정 효과뿐만 아니라 놀라울 정도로 다양한 건강상의 이점을 제공하는 차를 찾고 있다면 친환경 차를 선택하는 것이 좋습니다. 녹차를 끓여 마시든 보충제로 섭취하든 녹차는 기분, 수명, 건강을 증진하는 효능이 있는 것으로 잘 알려져 있기 때문입니다. 나이가 들어감에 따라 두뇌 건강을 유지하거나 체중 감량과 같은 구체적인 목표가 있다면 녹차는 무기고(또는 적어도 찬장에!)에 보관할 수 있는 훌륭한 도구입니다.

 

녹차가 건강에 도움이 될 수 있는 모든 방법에 대해 찻잎을 통해 알아보세요!

녹차란 무엇인가요?
녹차는 많은 홍차와 마찬가지로 동백나무의 말린 잎과 새싹으로 만들어집니다. 홍차 잎과 녹차 잎의 차이점은 가공 방법에 있습니다. 녹차 잎은 발효하는 대신 찌고 팬에 구운 다음 건조합니다. 이 과정을 통해 연한 녹색의 색과 맛, 그리고 건강에 유익한 여러 가지 특성을 유지할 수 있습니다. 중국 녹차, 말차, 일본 녹차, 카페인이 함유된 차, 카페인이 없는 차 등 다양한 종류의 녹차를 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. 차를 마시는 것이 일상적인 습관이 아니라면 녹차 추출물 보충제를 통해 녹차의 건강상의 이점을 얻을 수도 있습니다.

녹차의 효능은 과학적으로 검증되었나요?
오랜 시간 차를 마셔온 전통 덕분에 녹차에 대한 광범위한 경험과 연구가 이루어졌습니다. 따라서 세포 및 심혈관 건강, 뇌 기능 등을 지원하는 녹차와 녹차의 강력한 노화 방지 폴리페놀 화합물의 효능에 대한 과학적 증거가 많이 있습니다.

 

녹차의 12가지 건강 효능
녹차는 스트레스 해소, 심장 및 뇌 건강 등을 지원합니다.
녹차(음료 및 보충제 형태 모두)는 동백나무 식물의 유익한 건강 특성 덕분에 다음과 같은 효능을 지원합니다:

1. 차분한 기분
녹차에는 혈액 뇌 장벽을 통과하여 긴장을 완화하고 스트레스에 대한 건강한 반응을 촉진하는 천연 아미노산인 L-테아닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. L-테아닌을 보충하면 위약을 복용한 사람에 비해 스트레스를 완화하고 건강한 기분을 증진하는 데 도움이 될 수 있다는 사실이 대조군 실험을 통해 입증되었습니다. 따라서 녹차를 마시거나 L-테아닌 보충제를 섭취하면 평온함을 찾고 안정적이고 집중력 있는 에너지를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

2. 젊은 두뇌
연구에 따르면 녹차는 노인의 두뇌를 선명하게 유지하고 젊은 두뇌 기능을 지원하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 60~85세 남녀 1,305명을 대상으로 한 임상 연구에 따르면 녹차를 많이 섭취한 사람은 노화와 관련된 인지 기능 저하를 경험할 가능성이 낮은 것으로 나타났습니다. 21건의 임상시험에 대한 검토에서도 녹차가 기억력과 주의력에 미치는 유익한 효과를 뒷받침하는 결과가 나왔습니다.

 

3. 항산화 작용으로 산화 스트레스에 더 잘 대처할 수 있습니다.
녹차에는 폴리페놀이라는 다양하고 강력한 항산화 화합물이 함유되어 있으며, 이러한 항산화 성분은 녹차의 가장 큰 건강 효능이라고 할 수 있습니다. 녹차의 가장 강력한 항산화제는 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)로, 노화 방지 효과가 뛰어납니다. 항산화제는 매일 우리에게 영향을 미치는 산화 스트레스에 대항하여 전신 건강을 지원합니다. 통제된 실험에 따르면 일주일 이상 녹차를 보충하면 사람의 전반적인 항산화 상태를 지원하고 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

4. 건강한 염증 반응 촉진
항산화 성분과 함께 녹차를 마시거나 보충제를 섭취하면 건강한 염증 반응을 돕는다는 증거가 있습니다. 이는 결과적으로 심장 및 전신 건강을 포함한 건강의 여러 측면을 지원합니다.

5. 면역 체계 건강
녹차는 특히 기분이 좋지 않을 때 위로가 될 수 있습니다. 더 좋은 점은 녹차의 폴리페놀이 면역 건강에 도움이 될 수 있다는 점입니다. 전임상 연구에 따르면 녹차 폴리페놀은 면역 관련 유전자의 발현을 조절하여 건강한 면역계 반응을 돕는 것으로 밝혀졌습니다.

6. 심장 건강
녹차를 사랑해야 하는 또 다른 이유는 무엇일까요? 녹차, 특히 주요 폴리페놀 화합물인 EGCG는 심장 건강에 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다. 다양한 연구에서 녹차 섭취 증가와 심장 건강의 연관성이 밝혀졌습니다. 또한 녹차를 마시면 이미 건강한 콜레스테롤 수치를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

7. 이미 건강한 혈압 및 혈류량
이러한 심장 건강 혜택과 같은 맥락에서(의도적인 말장난입니다!) EGCG는 혈관 건강에도 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 수많은 대조군 실험에서 녹차 섭취가 혈관 기능과 이미 정상 범위 내에 있는 건강한 혈압을 유지하는 데 도움이 된다는 사실이 밝혀졌습니다.

8. 간 건강
녹차를 마시거나 녹차 보충제를 섭취하면 간 건강에 도움이 될 수 있습니다. 15개의 연구에 대한 메타 분석에 따르면 녹차는 차를 마시는 사람의 간 기능을 지원하는 것으로 나타났습니다. 그리고 한 임상 연구에 따르면 고밀도 카테킨이 함유된 녹차를 하루 700ml 마시면 위약과 비교했을 때 참가자의 간 건강을 지원하고 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

9. 체중 관리-체중 감량까지!
체중을 더 잘 관리하고 싶으신가요? 찻잔을 들어보세요! 메타 분석에 따르면 녹차 폴리페놀은 건강한 체중과 체중 관리에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 위약 대조 임상 시험에서 12주 동안 녹차를 섭취하고 건강한 식단과 운동을 병행했을 때 체중이 감소하고 체질량지수와 허리둘레가 감소한 것으로 나타났습니다.

10. 이미 건강한 혈당
더 달콤한 소식을 원하시나요? 녹차는 이미 건강한 범위 내의 혈당을 유지하는 데 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다. 한 임상 연구에서 녹차 추출물을 섭취한 연구 참가자는 단 음료를 마신 후에도 이미 건강한 혈당을 유지하는 데 도움이 되었습니다. 17건의 임상시험에 대한 메타 분석에서도 녹차 섭취가 이미 건강한 혈당을 유지하는 데 도움이 된다는 사실이 밝혀졌습니다.

11. 아름다운 피부
녹차의 폴리페놀과 카테킨은 피부 안팎에 좋은 성분입니다. 녹차 섭취가 건강한 피부를 유지하여 피부를 매끄럽고 고르게 유지하는 데 도움이 된다는 증거가 있습니다.

12. 세포 건강
녹차의 EGCG는 항산화제 그 이상입니다. 연구에 따르면 이 폴리페놀 슈퍼스타는 세포막의 화합물과 상호 작용하여 건강한 세포 분열(세포가 성장하고 분열하는 과정)을 지원할 수 있다고 합니다. 세포는 눈에 보이지는 않지만 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 것은 분명합니다!

 

녹차의 효능을 극대화하려면 녹차를 뜨겁게 마셔야 하나요?
녹차를 뜨겁게 또는 차갑게 마시기
녹차의 온도는 녹차의 건강 효능에 영향을 미치지 않으므로 뜨거운 차보다 아이스티를 선호하는 분들에게는 반가운 소식이며, 녹차 아이스크림을 좋아하는 분들에게는 더욱 좋은 소식입니다! 녹차는 음료, 디저트 또는 보충제 형태로 즐길 수 있으며 모두 건강에 유익할 수 있습니다. 보충제는 표준화되어 있어 각 녹차 추출물에 함유된 폴리페놀과 카테킨의 양을 확인할 수 있다는 추가적인 이점이 있습니다.

가장 건강에 좋은 녹차는 무엇인가요?
모든 녹차와 홍차의 원료가 되는 동백나무의 그늘에서 재배하고 특수 가공한 잎을 곱게 갈아 만든 분말인 말차는 일반적으로 전통적인 녹차보다 항산화 성분이 높아 “가장 건강한” 녹차로 간주됩니다. 말차에는 또한 카페인과 L-테아닌, 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있습니다.

말차는 분말 형태이기 때문에 스무디, 아이스크림, 쉐이크에 쉽게 첨가할 수 있습니다. 말차는 컵케이크와 같은 제빵 제품에도 흔히 사용됩니다. 마실 것이 필요하신가요? 말차는 맛있는 차가 됩니다.

녹차 보충제는 안전한가요?
녹차는 전통적으로 안전성과 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 왔으며, 이러한 기록은 녹차 추출물 보충제에도 적용됩니다. 식이 보충제를 포함한 식단을 변경하기 전에 의사와 상의하고, 최적의 건강상의 이점을 누리기 위해 반드시 지시대로 보충제를 복용하세요.

 

누가 녹차를 마시면 안 되나요? 의학적 고려 사항
앞서 언급했듯이 녹차는 오랫동안 안전하게 사용되어 왔습니다. 하지만 다른 영양소와 마찬가지로 좋은 것도 너무 많이 섭취하면 좋지 않을 수 있습니다. 녹차에는 카페인이 함유되어 있어 우려할 수 있습니다. 또한, 극도로 높은 용량의 EGCG(하루 800mg 이상)는 해로울 수 있습니다. 보충제를 복용하거나 식단을 변경하기 전에 의사와 상담하세요.

차 한 잔을 마시는 대신 녹차 추출물을 섭취하는 이유는 무엇인가요?
녹차 한 잔은 긴장을 완화하는 좋은 방법입니다. 하지만 녹차 맛을 싫어하는 분들을 위해 차를 마시지 않고도 녹차의 효능을 누릴 수 있는 건강 보조 식품도 있습니다. 보충제는 임상적으로 연구된 양의 영양소를 제공하며, 때로는 차 3잔 이상에 해당하는 양을 함유하기도 합니다. 엄청나게 많은 양이죠! 보충제는 표준화되어 있어 복용하기 쉬운 형태로 매일 녹차 추출물의 건강상의 이점을 누릴 수 있습니다.

녹차 보충제는 효과가 있나요?
광범위한 연구 덕분에 녹차 보충제와 녹차 섭취의 건강상의 이점에 대한 충분한 증거가 있습니다.

 

녹차 보충제에서 찾아야 할 것
다른 보충제와 마찬가지로 평판이 좋은 회사의 고품질 포뮬러를 선택하세요. 취향에 따라 카페인이 함유된 녹차 보충제와 카페인이 함유되지 않은 녹차 보충제를 선택할 수 있습니다. 녹차 추출물 포뮬러에는 녹차의 건강 효능에 기여하는 주요 폴리페놀 중 하나인 EGCG가 함유되어 있어야 합니다.

녹차 보충제를 섭취하기 가장 좋은 시기는 언제인가요?
일부 녹차 보충제에는 카페인이 함유되어 있을 수 있으므로 밤에 편안하고 질 좋은 수면을 취하기 위해 하루 중 이른 시간에 섭취하는 것이 좋습니다. 카페인이 문제가 된다면 디카페인 녹차 추출물을 선택하세요.

또한, 많은 사람은 매일 같은 시간에 보충제를 복용하는 것이 일관성을 유지하는 데 더 쉽습니다.

녹차 보충제 섭취 방법
보충제를 섭취할 때는 폴리페놀 또는 총 카테킨 함량이 표준화된 녹차 분말, 녹차 음료, 녹차 추출물을 사용하는 것이 좋습니다.